近日，由西安农投集团倾力打造的西安禾顺农业纯水培无添加芽苗菜植物工厂项目一期正式投产，这不仅是集团以科技创新激活农业新质生产力的生动实践，更是守护市民“菜篮子”安全、推动都市农业高质量发展的里程碑事件。作为集团首个“以投促招、投招一体”模式落地的产业投资项目，该项目总投资2000万元，建成西安首家集“监测数字化、生产智能化、管理在线化、预测精准化”于一体的绿色低碳芽苗菜植物工厂，一期日产能达16吨，全面建成后年产能将突破1.5万吨，为市民餐桌送上“从车间到舌尖”的安全承诺。

在项目推进中，西安农投集团创新探索国有资产盘活新路径，对5000平方米闲置粮库进行定制化升级，通过加装智能设备将传统仓储空间重构为洁净生产标准的智能化工厂，实现“闲置空间”到“生产车间”的效能转化，创下“当年开工、当年投产”的建设速度。这种“零拆建”改造模式，不仅避免资源浪费，更构建起“国企投资+社会资本+产业培育+菜篮子保供+资产盘活”的“五位一体”综合利用新范式，带动社会资本近千万元，促进周边农户就业100余人，以全产业链思维激活乡村振兴新动能。

作为西安“菜篮子”高标准保供基地，该项目以科技为笔勾勒现代农业图景：依托物联网智能控制系统，对温度、湿度、光照等生长因子全天候监测调节；构建从豆种入库到自动化包装的完整产业链，实现“全程可控、品质可溯”；以GAP中国良好农业规范、FSSC22000食品安全体系等多项权威认证为基石，兑现“绿色有机”承诺。纯水培无添加技术更让绿豆芽产出比达8-9倍、黄豆芽达4-4.5倍，在提升效率的同时，为城市“菜篮子”安全供给筑起科技屏障。    

作为集团落实乡村振兴战略、推动农业现代化转型的重点项目，禾顺植物工厂的投产标志着西安农投在都市现代农业升级中迈出关键一步。未来，集团将深化与深圳禾顺农业的合作，整合技术、资源与运营优势，将项目打造为“科技引领、环境友好、生产高效”的现代农业示范工程，以点带面推动区域农业向绿色化、智能化、可持续化转型，为西安农业高质量发展注入澎湃动能。